Производитель: Samura
Коротко о производителе Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.
Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
MO-V Stonewash ножи
Mo-V Stonewash
Эта серия сочетает в себе элементы японского опыта, накопленного на протяжении веков, одним из которых является геометрия лезвия в форме листа, которая обеспечивает максимальную длину режущей кромки, обеспечивает легкую заточку и выдерживает большие нагрузки. Специальное покрытие Stonewash придает лезвию дополнительную твердость и делает его более матовым и грубым.
Все ножи Mo-V Stonewash поставляются с гигиеничным металлическим валиком, который отделяет лезвие от овальной ручки, которая также устойчива к воздействию тепла и влаги.
Плавный наклон лезвия и прочная конструкция - ключевые особенности этих универсальных ножей.
Классическая европейская ручка, изготовленная из сверхпрочного стекловолокна G-10, добавляет еще один уровень контроля и позволяет пользователям всегда сохранять уверенный захват.
Сталь высшего качества отличается сверхтвердостью и остротой, что делает серию Mo-V Stonewash очень надежной для широкого спектра кухонных работ.
Материалы, использованные при создании этой серии, устойчивы к пятнам.
SUP-0085 - КОМПОЗИТНЫЙ ИННОВАЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ из
многослойный полимер, имеющий твердую непроницаемую
сердцевина внутри и мягкая нескользящая поверхность, используется
для ручки.
Абсолютный пионер в мире ножей.
STONEWASH - это процесс, в котором миллионы
мелкие камни вибрируют о лезвие, повреждая
поверхность и превратили ее в поверхность, подобную лунной, оставив
миллионы маленьких кратеров на лезвии, что дает
благородный аристократический вид с клинком.
Армия маленьких каменных «рабочих», которые попали в лезвие
поверхность и поцарапать ее под разными углами, таким образом создавая
уникальный внешний вид и делает поверхность лезвия
гораздо сложнее. В результате вы получаете сверхмощный
лезвие с необычным внешним видом.
ВЫПУСКНАЯ ЗАТОЧКА - считается превосходной
заточка по сравнению с обычной заточкой кромок.
Это процедура, при которой вся кривая лезвия
заточен, а не только край. Выпуклая заточка
обеспечивает более длительную резкость, долговечность и меньше
тянуть, обеспечивая идеально гладкий срез.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Универсальный Шеф нож с особо удобной ручкой
- Производитель: Samura
- Серия: SULTAN PRO
- Артикул: SUP-0085/K
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Длина лезвия (мм): 166
Материалы из Японии. Собрано в Китае.
Упаковано в оригинальной упаковке Samura.