Производитель: Samura
О компании Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих уникальные и высококачественные ножи. Начали наше путешествие в 2003 году. Мы выпустили наши первые линии продуктов с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции глубоко запечатлены в нашем ДНК. Мы абсолютно уверены, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японские ножи остаются острее дольше и сохраняют свою режущую способность.
- С 2010 года компания Samura производит свои ножи на производственных площадках в четырех странах. На данный момент мы производим 18 линий ножей и огромное количество кухонных аксессуаров. Мы используем лучшие современные материалы для рукояток: Micarta, G10, стабилизированное дерево, пластик с мягким покрытием, Кратон и композиты.
- Ножи HARAKIRI Acryl - эта серия с рукояткой из акрила!
- Кухонные ножи с тонким лезвием, изготовленные из высокотехнологичной стали, и практичной рукояткой из акрила. Легкий, оптимальный баланс дизайна и качества, подходит как влитой. Серия Acryl имеет специальные элементы дизайна рукоятки из акрила!
- Это легкий универсальный нож для нарезки фруктов, овощей, колбас, сыра и т.д. - особенно мягких продуктов или продуктов с твердой скорлупой!
- Этот универсальный нож для овощей и фруктов также подходит для нарезки различных продуктов для гастрономии - для абсолютно всего, и это самый часто используемый основной кухонный нож № 1, необходимый и обязательный атрибут на кухне. Такой нож должен быть в коллекции ножей каждого дома!
- Он оснащен средним размером стального лезвия и удобной рукояткой из акрила с элементами дизайна, которая не скользит и не поворачивается даже во влажных руках.
- Особый тип заточки на водном камне позволяет ножу поддерживать экстраординарную остроту режущего края на протяжении длительного времени.
Описание:
Нож с длинным широким лезвием просто незаменим в домашней и профессиональной кухне. Удобен для большинства видов работ и практически для всех видов продуктов. Основной элемент «тройки шеф-повара». Японская нержавеющая сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей стойкостью к коррозии, отличной режущей способностью, легко полируется и точится. Микрорезьба наносится по всему режущему краю этого ножа. Рукоять ножа, изготовленная из пластика ABS, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температур, устойчива к любым агрессивным внешним воздействиям. Ножи Samura "Harakiri" легкие, удобные, отличные помощники на кухне.
Технические характеристики:
- Артикул: SHR-0086AW
- Название серии: Harakiri
- Тип ножа: европейский
- Назначение: шеф-повар
- Длина лезвия, мм: 208
- Общая длина, мм: 330
- Вес, гр.: 114
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Марка материала лезвия: AUS-8
- Твердость, HRC: 58
- Покрытие лезвия: без покрытия
- Отделка лезвия: Сатин
- Точка лезвия: Shark
- Тип режущего края: микросерратор
- Форма заточки: симметричная
- Материал рукояти: пластик ABS
- Цвет рукояти: белый
- Вес с упаковкой, гр.: 173
Материалы из Японии. Сборка в Китае.
Упаковано в оригинальной упаковке от Samura.