Производитель: Samura
О Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих уникальные, высококачественные ножи. Мы начали наш путь в 2003 году. Первые линии наших продуктов мы сделали с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции глубоко укоренились в нашей ДНК. Мы абсолютно уверены, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японские ножи остаются более острыми в течение длительного времени и сохраняют свою режущую кромку дольше.
Начиная с 2010 года, Samura производит свои ножи на производственных площадках в четырех странах. В настоящее время мы производим 18 линий ножей и огромное количество кухонных аксессуаров. Мы используем лучшие современные материалы для рукоятки: Микарта, G10, стабилизированное дерево, пластик с мягким покрытием SoftTouch, Кратон и композиты.
Серия ножей STAR:
Серия ножей Stark от Samura - ножи премиум-класса из полосатой монолитной дамаскской стали. Ножи серии Stark имеют выпуклое заточение. Ножи серии Stark - это высококлассная профессиональная серия ножей, достойная использования профессиональными поварами, так и в домашней кухне они порадуют энтузиаста, ценящего качество и желающего сделать процесс нарезки продуктов удовольствием!
Особенности:
- Моноблок - клинок и рукоять ножа образуют единую единицу, что обеспечивает особенно безопасное и удобное использование
- Заточка типа выпуклая, что обеспечивает более длительный, а в то же время очень острый разрез
- Весит всего 182 грамма
- Удобно выдержанная эргономичная рукоять с рифленым верхом для дополнительного удобства захвата и уменьшает скольжение даже при мокрых руках
- Клинок ножа имеет особый угол и форму, которая делает процесс резки удовольствием
- Длина клинка ножа оптимальна для универсального использования
Описание
Универсальный нож Stark от Samura изготовлен из нержавеющей стали. Сталь AUS-8, из которой сделан нож, характеризуется высокой стойкостью к износу, прочностью и жесткостью. Ножи из нее хорошо режут и долго не тупятся, но в то же время требуют более тщательного ухода. Уникальная эргономичная металлическая рукоять приспосабливается под любую руку и абсолютно гигиенична. Суперсовременные кухонные ножи серии Stark - ножи для настоящих эстетов и гурманов.
Характеристики: длина 31 см, длина клинка 16,6 см
Преимущества:
- Материал клинка: Молотая сталь AUS-8
- Твердость клинка (HRC): 64
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: нержавеющая сталь
- Тип крепления рукояти: цельный литьевой
- Тип клинка: литой
- В-образное коническое заточение, которое сохраняет остроту надолго
- Эргономичная форма рукоятки
- клиновидное сечение, поддерживающее остроту
Материалы из Японии. Сборка в Китае.
Упаковано в оригинальную упаковку Samura.